Πατάτες ψητές στο φούρνο είναι μία εύκολη συνταγή και γευστική.

Πατάτες στο φούρνο με γιαούρτι  

Calories 354

Ingredients

  • 1 g Μαύρο πιπέρι
  • 1 g αλάτι
  • 2 g ρίγανη
  • 3 g σκόρδο
  • 15 g ελαιόλαδο
  • 15 g κρεμμύδια
  • 50 g Τυρί κρεμώδες χαμηλής περιεκτικότητα σε λιπαρά
  • 90 g αγγούριας
  • 100 g Γιαούρτι 1.5%
  • 250 g νερό
  • 500 g καθαρισμένες πατάτες

Instructions 

  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 0C. Κόβουμε τις πατάτες στην μέση και μετά κατά το μήκος τους. Σε αντικολλητικό ταψί ρίχνουμε το λάδι, αλάτι και τα μπαχαρικά.
    Πατάτες στο φούρνο με γιαούρτι
  • Προσθέτουμε τις κομμένες πατάτες, νερό ώστε να τις σκεπάζει και τα ανακατεύουμε.
  • Το βάζουμε στο φούρνο και τα ψήνουμε.
  • Καθαρίζουμε το αγγούρι και το τρίβουμε και το αφήνουμε να στραγγίξει. Ψιλοκόβουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τις σκελίδες σκόρδου. Τα προσθέτουμε σε ένα μπολ μαζί με το γιαούρτι και το κρεμώδες τυρί και τα ανακατεύουμε καλά.
Calories: 354kcal
Course: Main Course
Cuisine: Greek
Author

Γράψτε ένα σχόλιο

Recipe Rating