https://syntageseukoles.gr
  • Σύνδεση
  • Εγγραφή
  • ΝΕΑ&ΑΛΛΑ
    • Νέα γενικά
      • Διατροφή του FODMAP …………………………………………………
    • Νέα για θέματα διατροφής _____________________________
      • Αλλάξτε τις συνήθειες των παιδιών και την σχέση αυτών με την υγιεινή διατροφή
      • Τι σημαίνει μία Ισορροπημένη Διατροφή;
      • Τι μπορεί να προσφέρει μια υγιεινή διατροφή;
      • Η επιρροή του οικογενειακού περιβάλλοντος
      • Υποστηρίξτε την ψυχολογία των παιδιών
      • Πώς πρέπει να το διαχειριστούμε το βάρος
      • Παράγοντες που σχετίζονται με την πρόληψη της παχυσαρκίας στα παιδιά[24]
      • Φυσική δραστηριότητα παιδιών και η επίδραση αυτής
      • Το βάρος του παιδιού μου
    • Θερμίδες
      • Πίνακας θερμίδων κάποιων τροφίμων:
      • Θερμιδικές καύσεις απο διάφορες δραστηριότητες
      • Πίνακας θερμίδων δημητριακών και οσπρίων:
      • Θερμίδες ψαριών και οστρακοειδών
      • Είναι η διατροφή υπεύθυνη για υπέρβαρα ή παχύσαρκα παιδιά και έφηβους;
      • Πίνακας με θερμιδικό περιεχόμενο των φρούτων:
      • Θερμίδες κάποιων κρεάτων
      • Θα πρέπει να προσέχουμε το βάρος των παιδιών μας;
      • Πινάκας Θερμίδων ποτών
      • Πίνακας θερμίδων γαλακτοκομικών προϊόντων
      • Πίνακας θερμίδων των λαχανικών:
    • Υπολογισμοί
      • Kalórialeadási kalkulátor
      • Energia igények kalkulátor
      • A testtömegindex-kalkulátor
      • Ideális Testsúly-kalkulátor
  • Εργαλεία Chef
    • Μέλη
      • Είσοδος
      • Εγγραφή
    • Σελιδοδείκτες μου
    • Όλοι οι συγγραφείς
    • Επικοινωνία
  • Συνταγές
    • Συνταγές ανά κατηγορίες
    • Αναζήτηση με συαστατικά
    • Μοιραστείτε Συνταγές
    • Σελιδοδείκτες μου
    • Ας μιλήσουμε για μαγειρική και διατροφή (Φόρουμ)
      • Φόρουμ ευρετήριο
      • Τοπικό ευρετήριο
      • Θέμα Συζήτηση
      • Προφίλ χρήστη
  • Μοιραστείτε Συνταγές
    • Μοιραστείτε Συνταγές
    • Πώς να ανεβάστε την συνταγή σας βήμα προς βήμα
  • ΝΕΑ&ΑΛΛΑ
    • Νέα γενικά
      • Διατροφή του FODMAP …………………………………………………
    • Νέα για θέματα διατροφής _____________________________
      • Αλλάξτε τις συνήθειες των παιδιών και την σχέση αυτών με την υγιεινή διατροφή
      • Τι σημαίνει μία Ισορροπημένη Διατροφή;
      • Τι μπορεί να προσφέρει μια υγιεινή διατροφή;
      • Η επιρροή του οικογενειακού περιβάλλοντος
      • Υποστηρίξτε την ψυχολογία των παιδιών
      • Πώς πρέπει να το διαχειριστούμε το βάρος
      • Παράγοντες που σχετίζονται με την πρόληψη της παχυσαρκίας στα παιδιά[24]
      • Φυσική δραστηριότητα παιδιών και η επίδραση αυτής
      • Το βάρος του παιδιού μου
    • Θερμίδες
      • Πίνακας θερμίδων κάποιων τροφίμων:
      • Θερμιδικές καύσεις απο διάφορες δραστηριότητες
      • Πίνακας θερμίδων δημητριακών και οσπρίων:
      • Θερμίδες ψαριών και οστρακοειδών
      • Είναι η διατροφή υπεύθυνη για υπέρβαρα ή παχύσαρκα παιδιά και έφηβους;
      • Πίνακας με θερμιδικό περιεχόμενο των φρούτων:
      • Θερμίδες κάποιων κρεάτων
      • Θα πρέπει να προσέχουμε το βάρος των παιδιών μας;
      • Πινάκας Θερμίδων ποτών
      • Πίνακας θερμίδων γαλακτοκομικών προϊόντων
      • Πίνακας θερμίδων των λαχανικών:
    • Υπολογισμοί
      • Kalórialeadási kalkulátor
      • Energia igények kalkulátor
      • A testtömegindex-kalkulátor
      • Ideális Testsúly-kalkulátor
  • Εργαλεία Chef
    • Μέλη
      • Είσοδος
      • Εγγραφή
    • Σελιδοδείκτες μου
    • Όλοι οι συγγραφείς
    • Επικοινωνία
  • Συνταγές
    • Συνταγές ανά κατηγορίες
    • Αναζήτηση με συαστατικά
    • Μοιραστείτε Συνταγές
    • Σελιδοδείκτες μου
    • Ας μιλήσουμε για μαγειρική και διατροφή (Φόρουμ)
      • Φόρουμ ευρετήριο
      • Τοπικό ευρετήριο
      • Θέμα Συζήτηση
      • Προφίλ χρήστη
  • Μοιραστείτε Συνταγές
    • Μοιραστείτε Συνταγές
    • Πώς να ανεβάστε την συνταγή σας βήμα προς βήμα
  • ΝΕΑ&ΑΛΛΑ
    • Νέα γενικά
      • Διατροφή του FODMAP …………………………………………………
    • Νέα για θέματα διατροφής _____________________________
      • Αλλάξτε τις συνήθειες των παιδιών και την σχέση αυτών με την υγιεινή διατροφή
      • Τι σημαίνει μία Ισορροπημένη Διατροφή;
      • Τι μπορεί να προσφέρει μια υγιεινή διατροφή;
      • Η επιρροή του οικογενειακού περιβάλλοντος
      • Υποστηρίξτε την ψυχολογία των παιδιών
      • Πώς πρέπει να το διαχειριστούμε το βάρος
      • Παράγοντες που σχετίζονται με την πρόληψη της παχυσαρκίας στα παιδιά[24]
      • Φυσική δραστηριότητα παιδιών και η επίδραση αυτής
      • Το βάρος του παιδιού μου
    • Θερμίδες
      • Πίνακας θερμίδων κάποιων τροφίμων:
      • Θερμιδικές καύσεις απο διάφορες δραστηριότητες
      • Πίνακας θερμίδων δημητριακών και οσπρίων:
      • Θερμίδες ψαριών και οστρακοειδών
      • Είναι η διατροφή υπεύθυνη για υπέρβαρα ή παχύσαρκα παιδιά και έφηβους;
      • Πίνακας με θερμιδικό περιεχόμενο των φρούτων:
      • Θερμίδες κάποιων κρεάτων
      • Θα πρέπει να προσέχουμε το βάρος των παιδιών μας;
      • Πινάκας Θερμίδων ποτών
      • Πίνακας θερμίδων γαλακτοκομικών προϊόντων
      • Πίνακας θερμίδων των λαχανικών:
    • Υπολογισμοί
      • Kalórialeadási kalkulátor
      • Energia igények kalkulátor
      • A testtömegindex-kalkulátor
      • Ideális Testsúly-kalkulátor
  • Εργαλεία Chef
    • Μέλη
      • Είσοδος
      • Εγγραφή
    • Σελιδοδείκτες μου
    • Όλοι οι συγγραφείς
    • Επικοινωνία
  • Συνταγές
    • Συνταγές ανά κατηγορίες
    • Αναζήτηση με συαστατικά
    • Μοιραστείτε Συνταγές
    • Σελιδοδείκτες μου
    • Ας μιλήσουμε για μαγειρική και διατροφή (Φόρουμ)
      • Φόρουμ ευρετήριο
      • Τοπικό ευρετήριο
      • Θέμα Συζήτηση
      • Προφίλ χρήστη
  • Μοιραστείτε Συνταγές
    • Μοιραστείτε Συνταγές
    • Πώς να ανεβάστε την συνταγή σας βήμα προς βήμα
  • Αρχική
  • Candida diéta

Candida diéta

A magas szénhidrát tartalmú táplálékok fogyasztása során a bélflórában természetes arányban is jelen lévő gombák közül ha a candida albicans gomba túlsúlyba kerül, elszaporodik, candidabetegség alakul ki, mely az egész szervezetre, immunrendszerre, idegrendszerre, alvásra, méregtelenítő rendszerre kihatással van. A gombák tápanyaga elsősorban a szénhidrát, így a betegnek állandó szénhidrát- édesség iránti vágya alakul ki.

Aki Candida-gombával fertőzött, annak elsősorban a táplálkozásán kell változtatnia, ami azt jelenti, hogy mindent, aminek alapja a cukor – így természetesen a méz is – ki kell vonnunk étkezésünkből. Ez nem jelent radikális változás – legalábbis nem beláthatatlanul hosszú ideig. A Candida-elleni diétát nők esetében 3-6 hónapig, férfiaknál többnyire 1-2 hónapig elég betartani. A szigorú, teljesen élesztő- és szénhidrátmentes diétát minimum egy-két hétig érdemes következetesen végigcsinálni, megalapozva ezzel a kúra sikerét. Muszáj ugyanis megvonnunk gombáink táplálékát ahhoz, hogy kiutasítsuk őket szervezetünkből.

candida

 

Sajnos a szigorú diéta idején a legtöbb gyümölcsöt is ki kell vonnunk az étkezésünkből, hiszen még a savanyú gyümölcsfajtákban is van gyümölcscukor. Egyedül a tejcukor az engedélyezett, mivel a laktózt a gombák nem tudják lebontani, így az nem szolgál számukra táplálékul.

Fontos, hogy az ember sok ballasztanyagot egyen, mert azokkal a bélnyálkahártya tisztul, és a gombák kipucolódnak. Például sok korpaterméket, hajdinát, esetleg natúr rizst. Étkezések előtt egy-egy evőkanál len- vagy mustármagot is lenyelhetünk rágás nélkül fél pohár víz kíséretében. Nem jók azok az élelmiszerek sem, amelyek elszigetelt keményítőt tartalmaznak. Ilyenek például a fehér rizs, a tészták vagy a fehér kenyér. Vigyázni kell a teljes őrlésű termékekkel is, mert gyakran több bennük a fehérliszt, mint a többi.

Az élesztőalapú termékek is tilosak: bor, sör és a legtöbb sajttermék – különösen a penészes sajt. Húsnál, felvágottaknál is vigyáznunk kell. Kerüljük a tartósított termékeket, ugyanis gyakran mézzel és cukorral is konzerválják ezeket. De ehetünk sovány húsokat, halat, kagylót, rákokat. A zöldségeket, gyünölcsöket csak frissen fogyasszuk! Lényeges tudnunk azt is, hogy a grapefruitban, különösen annak magjában található egy bizonyos vegyület, amelynek gombaölő hatása van. Patikákban és drogériákban beszerezhető a grapefruitmag-olaj, melynek rendszeres használata erőteljesen hozzájárul a gyógyuláshoz.

A hidegen sajtolt olajat részesítsük előnyben. A tojás, az élőflórás joghurt és ivójoghurt, juhtúró fogyasztható. A zöldégfélék közül a padlizsán, patisszon, cukkini, tök, brokkoli, spárga, karfiol, uborka, spenót, paradicsom, paprika, retek, fejessaláta, fokhagyma, hagyma, sárgarépa, fehérrépa petrezselyem, zeller, burgonya, gyömbér,kelbimbó, fehér és vöröskáposzta, cékla. A fűszerek közül a sáfrány, rozmaring, kurkuma, tárkony, bazsalikom, curry, koriander, római kömény. Ezen kívül a szezámmag, a dió, ananász, tökmag ízesítheti ételeinket. Az italok közül az ásványvíz, kávé és tea fogyasztható.

Fontos, hogy immunrendszerünk erősítéséhez sok vitamint és nyomelemet vigyünk be szervezetünkbe. Így A-, B1-, B3-, B6-, C- és E-vitamint, folsavat, biotint, magnéziumot, kálciumot, rezet, krómot, lítiumot és cinket. A vitaminokat lehetőleg zöldségekből és gyümölcsökből szerezzük. Ugyanígy megtalálhatjuk ezekben a magnéziumot és a kálcumot egyaránt. Rezet legkönnyebben a gabonafélékböl, cinket a tejtermékekből és a tengeri halakból, állatokból, míg krómot a durva őrlésü gabonákban és a májban lelhetünk. Egyre inkább bizonyossá válik, hogy a lítium meghatározott ideg- és agyfunkciókhoz nélkülözhetetlen. Néhány forrásban, konkrétan lítiumot tartalmazó ásványvízben ez is megtalálható.

Menü-ajánlat a Candidadiétához:

Első látásra riasztónak tűnik, ám egyáltalán nem olyan vészes. Az vázlatos áttekintés az élelmiszerekről a teljesség igénye nélkül készült ugyan, ám segítségével biztosan kategorizálhatunk önállóan is. Amennyiben mégsem lennénk biztosak a választott alapanyag hovatartozásában, nézzünk utána szakkönyvekben, hogy tartalmaz-e és mennyi szénhidrátot.

Hétfő:
Reggeli: főtt tojás, élesztő nélküli teljes kiőrlésű kenyér, vaj, kávé
Ebéd: tonhal citrommal, joghurt, fejes saláta és alma
Uzsonna: macesz, paradicsom
Vacsora: halfilé, krumplipüré, párolt sárgarépa, őszibarack

Kedd:
Reggeli: zabpehely, tej
Ebéd: túró, paradicsom, körte, frissen préselt gyümölcslé
Uzsonna: joghurt, almapüré (cukor nélkül!)
Vacsora: sült pulykaszelet, kukorica, párolt spenót, eper vagy más gyümölcs

Szerda:
Reggeli: főtt tojás, élesztőmentes kenyér
Ebéd: frissen készített lencseleves, friss fejes saláta, durva őrlésű (barna) lisztből készített péksütemény, narancs
Uzsonna: túró, sárgarépa
Vacsora: sovány báránysült, hajdina, brokkoli, sült alma

Csütörtök:
Reggeli: joghurt, friss gyümölcs
Ebéd: natúr rizs, hideg fasírozott (prézli nélkül), zöldségsaláta vagy párolt zöldség, friss gyümölcs
Uzsonna: paradicsom macesszel
Vacsora: padlizsán, hagyma, paradicsom, zöldpaprika mozzarellával és durva őrlésü lisztből készített főtt tésztával

Péntek:
Reggeli: hajdina, tojásrántotta, narancs
Ebéd: halászlé, paradicsomsaláta ananásszal
Uzsonna: joghurt friss gyümölccsel
Vacsora: hal fokhagymával, párolt zöldbab, friss gyümölcs

Szombat:
Reggeli: gabonapehelyből készült müzli (nem édesítve, mazsola nélkül) kevés tejjel vagy gyümölcslével (narancs vagy almalé)
Ebéd: friss hal, kovászolt kenyér, saláta
Uzsonna: főtt kukorica, vaj
Vacsora: natúr pulykamell, natúr rizs, paradicsompüré

Vasárnap:
Reggeli: durva őrlésü lisztből készített palacsinta, almapüré
Ebéd: túró, őszibarack, macesz, fejes saláta
Uzsonna: házi sütemény cukor nélkül (durva őrlésü lisztből)
Vacsora: grillcsirke, héjában fött burgonya, cékla, gyümölcsös túró

Amennyiben a második fokozat, vagyis a nem szigorított diéta hosszabb ideig (3-4 hét) sem hoz érezhető javulást, térjünk vissza 1-2 hétre ismét a szigorított diétához. Valószínűleg még mindig túl sok szénhidrát kerül a szervezetbe. Legyünk óvatosak a gyümölcsökkel: tényleg sok bennük a gyümölcscukor!

Για μένα

Για μένα

Για μένα

Facebook

Syntageseukoles.gr

Κατηγορίες

Γρήγορο φαγητό

Γρήγορο φαγητό

Ζυμαρικά

Ζυμαρικά

Κρεατικά

Κρεατικά

Όσπρια

Όσπρια

Συνταγές

  • Ψωμί του τοστ με τόνο (γρήγορο-εύκολο-λίγες-θερμίδες)Ψωμί του τοστ με τόνο (γρήγορο-εύκολο-λίγες-θερμίδες) (1.426)
  • Παστίτσιο νηστίσιμο αλάδωτοΠαστίτσιο νηστίσιμο αλάδωτο (1.315)
  • Ψημένη Φέτα στο φούρνο σε αλουμινόχαρτοΨημένη Φέτα στο φούρνο σε αλουμινόχαρτο (864)

Κουζίνα

Ελληνική

Ελληνική

Ιταλική

Ιταλική

Ουγγαρέζικη

Ουγγαρέζικη

Tags

beef broccoli cheese chicken corn FODMAP hot mushrooms quick spicy sushi whole grains Διατροφή Κεφτέδες γλυκό λίγες θερμίδες λαχανικά οσπρια τοστ τόνος φούρνο ψάρι

Instagram Feed

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No feed found.

Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.

Facebook

Συνταγές

  • Ψωμί του τοστ με τόνο (γρήγορο-εύκολο-λίγες-θερμίδες)Ψωμί του τοστ με τόνο (γρήγορο-εύκολο-λίγες-θερμίδες)
  • Παστίτσιο νηστίσιμο αλάδωτοΠαστίτσιο νηστίσιμο αλάδωτο
  • Ψημένη Φέτα στο φούρνο σε αλουμινόχαρτοΨημένη Φέτα στο φούρνο σε αλουμινόχαρτο

Κατηγορίες

Γλυκά

Γλυκά

Γρήγορο φαγητό

Γρήγορο φαγητό

  • Όροι Χρήσης
  • Privacy Policy
  • About Us

syntageseukoles.gr | ALL RIGHTS RESERVED | © 2019