Συστατικά
-
1 g Μαύρο πιπέρι
-
1 g αλάτι
-
2 g ρίγανη
-
3 g σκόρδο
-
15 g ελαιόλαδο
-
15 g κρεμμύδια
-
50 g Τυρί κρεμώδες χαμηλής περιεκτικότητα σε λιπαρά
-
90 g αγγούρια
-
100 g Γιαούρτι 1.5%
-
250 g νερό
-
500 g καθαρισμένες πατάτες
Οδηγίες
Πατάτες στο φούρνο με γιαούρτι
Πατάτες ψητές στο φούρνο είναι μία εύκολη συνταγή και γευστική.
Βήματα
|
1
Ολοκληρώθηκε
|
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 0C. Κόβουμε τις πατάτες στην μέση και μετά κατά το μήκος τους. Σε αντικολλητικό ταψί ρίχνουμε το λάδι, αλάτι και τα μπαχαρικά. |
|
2
Ολοκληρώθηκε
|
Προσθέτουμε τις κομμένες πατάτες, νερό ώστε να τις σκεπάζει και τα ανακατεύουμε. |
|
3
Ολοκληρώθηκε
|
Το βάζουμε στο φούρνο και τα ψήνουμε. |
|
4
Ολοκληρώθηκε
|
Καθαρίζουμε το αγγούρι και το τρίβουμε και το αφήνουμε να στραγγίξει. Ψιλοκόβουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τις σκελίδες σκόρδου. Τα προσθέτουμε σε ένα μπολ μαζί με το γιαούρτι και το κρεμώδες τυρί και τα ανακατεύουμε καλά. |
