0 0
Brassói rakott káposzta

Μοιραστείτε στο κοινωνικό σας δίκτυο:

Or you can just copy and share this url

Διατροφικές πληροφορίες

26g
Protein
30g
Fat
20g
Carbs
434k
Calorie
0.2g
Sugar
8.8g
Sat. Fat
5.3g
Fibre
93g
Chol.

Προσθήκη στα αγαπημένα

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Brassói rakott káposzta

Κουζίνα:
    • Μερίδες 4
    • Μεσαία

    Συστατικά

    Οδηγίες

    Μοιραστείτε

    Brassói rakott káposzta

    Βήματα

    1
    Ολοκληρώθηκε

    Előkészítjük a cserépedényt vagy a tűzálló tálat és a húst féltenyérnyi darabokra szeleteljük. A vöröshagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk, majd a felhevített olajon üvegesre pároljuk

    2
    Ολοκληρώθηκε

    A hússzeleteket hirtelen, erős tűzön átsütjük.

    3
    Ολοκληρώθηκε

    A tál aljára terítünk egy réteg káposztát.

    4
    Ολοκληρώθηκε

    Megsózzuk, csomborral, finomra vágott kaporral és törött borssal meghintjük. Erre néhány hússzeletet borítunk, ezt is sózzuk és borsozzuk, majd paradicsomlevet csorgatunk rá. Ezt a fonnyasztott hagyma követi, a következő réteg a káposzta, ismét a fűszerek, a hús stb. A tetejére káposztának kell kerülnie.

    5
    Ολοκληρώθηκε

    Tejfölös paradicsomlével nyakon öntjük, és a forró sütőben 2 óra hosszat lefedve sütjük. (Ha cserépedényben készítik, akkor kis lángon süssék 3 órán keresztül, és a sütést hideg sütőben kezdjék.)

    6
    Ολοκληρώθηκε

    Tálaláskor megrakjuk a szeletekre vágott paprikával és paradicsommal. Ki-ki izlés szerint tejfölözi a saját adagját.

    admin

    Κριτικές συνταγών

    Δεν υπάρχουν ακόμη κριτικές για αυτήν τη συνταγή, χρησιμοποιήστε την παρακάτω φόρμα για να γράψετε την κριτική σας
    προηγούμενος
    Babgulyás
    zoldsegeshal
    επόμενο
    Zöldséges hal
    προηγούμενος
    Babgulyás
    zoldsegeshal
    επόμενο
    Zöldséges hal

    Προσθέστε το σχόλιό σας