Συστατικά
-
45 dkg φιλέτο στήθους κοτόπουλου
-
30 dkg Άισμπεργκ
-
2 evokanal τριμμένο τυρί παρμεζάνα
-
2 evokanal light μαγιονέζα
-
1/4 cup αποβουτυρωμένο γάλα
-
1/4 cup 0% γάλα
-
0.5 teaskanal σπόροι μουστάρδας
-
3 evokanal τριμμένο τυρί παρμεζάνα
-
0.5 teaskanal αλάτι
-
Μαύρο πιπέρι
Οδηγίες
Βήματα
1
Ολοκληρώθηκε
|
Előkészítjük a grillsütőt. Egy közepes tálban összekeverjük az öntet alapanyagokat. 1/2 csésze öntetet külön teszünk. |
2
Ολοκληρώθηκε
|
A csirkemelleket az öntetbe tesszük és 15 percig hűtőben tároljuk. A húst kivesszük a pácléből és középerős lángon oldalanként 5-6 percig grillezzük. |
3
Ολοκληρώθηκε
|
A grillezett csirkemelleket csíkokra vágjuk. Egy nagy tálban összekeverjük a salátához valókat. Leöntjük a félretett öntettel és megkeverjük. |
4
Ολοκληρώθηκε
|
A salátát 6 egyenlő részre osztjuk és tányérokra tesszük, tetejére kerülnek a csirkemell csíkok. |