Συστατικά
-
40 dkg άπαχο ψάρι
-
40 dkg καθαρισμένες πατάτες
-
10 dkg
-
20 dkg πράσινες πιπεριές
-
10 dkg ντομάτες
-
2 evokanal ελαιόλαδο
-
1 dl
-
αλάτι
-
πάπρικα
Οδηγίες
Βήματα
1
Ολοκληρώθηκε
|
A megmosott burgonyát héjában megfőzzük, megtisztítjuk. |
2
Ολοκληρώθηκε
|
A halat leöblítjük, besózzuk, és kevés olajon picit elősütjük. A megmaradt olajon a kockázott hagymát üvegesre pirítjuk. |
3
Ολοκληρώθηκε
|
A burgonyát karikákra vágjuk, és egy tűzálló tálba egy réteg burgonyát fektetünk. Beborítjuk a halfilével, majd rátesszük a lepirított hagymát, a karikára vágott paradicsomot, zöldpaprikát. |
4
Ολοκληρώθηκε
|
A maradék burgonyával befedjük, kefírrel meglocsoljuk. Előmelegített sütőben kb 220 fokon 30-35 perc alatt megsütjük. |