Κολοκυθάκια με γιαούρτι
Ingredients
- 300 g Κολοκυθάκια
- 100 g Γιαούρτι 0%
- 6 g σκόρδο
- 5 g Ξύδι
- 15 g ελαιόλαδο
- 1 g αλάτι
- 1 g Μαύρο πιπέρι
- 6 g μουστάρδα
Instructions
- Κολοκυθάκια-με-γιαούρτιΤα κολοκυθάκια τα πλένουμε τα κόβουμε σε φέτες .
- Ρίχνουμε 2 Κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο στο τηγάνι .
- Ταυτόχρονα ψιλοκόβουμε το σκόρδο , σε ένα μπολ ρίχνουμε το γιαούρτι 0%,την μουστάρδα, το αλάτι, το πιπέρι και να ανακατεύουμε καλά.
- Μόλις ροδίσουν τα κολοκυθάκια τα βγάζουμε από το τηγάνι τα βάζουμε σε ένα πιάτο και προσθέτουμε την σος γιαουρτιού στο πιάτο.
