Πατάτες φούρνου με τυρί
Ingredients
- 2 g πιπέρι
- 4 g αλάτι ρίγανη
- 10 g ελαιόλαδο
- 35 g Τυρί παρμεζάνα
- 190 g κρεμμύδια
- 500 g ντομάτες
- 500 g πατάτες
Instructions
- Καθαρίζουμε, πλένουμε και κόβουμε σε λεπτές φέτες τις πατάτες, τις ντομάτες και τα κρεμμύδια.
- Σε ένα πυρέξ βάζουμε λαδόκολλα και πάνω σε αυτήν τοποθετούμε σε πλάγια θέση με σειρά πατάτα, ντομάτα και κρεμμύδι. Πάνω σε αυτά ρίχνουμε τα καρυκεύματα, το τριμμένο τυρί , το ελαιόλαδο και το κρασί. Σε προθερμαίνω φούρνο στους 200 0C τα ψήνουμε.
