Health
Λεκτίνη στα όσπρια Τρόφιμο ΤοξίνηΜέτρα ΑντιμετώπισηςΠράσινα φασολάκια, Κόκκινα φασόλια, Λευκά φασόλιαΛεκτίνη (Φυτοαιμοσυγκολλητίνη)-Μαγείρεμα καλά σε θερμοκρασία βρασμού μετά από καλό μούλιασμα σε νερό.-Μην χρησιμοποιείτε ωμά ή ανεπαρκώς μαγειρεμένα φασόλια…
Η βιταμίνη D είναι ένα θέμα που προκαλεί πολλές συζητήσεις. Υπάρχουν πολλές έρευνες με αντικρουόμενα αποτελέσματα και διαφορετικές απόψεις, κάτι που δυσκολεύει την εύρεση σαφών απαντήσεων σχετικά με…