Category

Health

Category

Ολος ο κόσμος έχει τρελαθεί για την βρώμη μπορούμε να πούμε ότι είναι ένα σουπερ φοοδ. 

Η βρωμη είναι ένα χειμερινό σιτηρό (δημητριακό) με πολλές ευεργετικές ιδιότητες  Περιέχει πολλές φυτικές ίνες, βιταμίνες Β, ιχνοστοιχεία και  πρωτεΐνη. Με αποβραδίς μούλιασμα αυξάνουμε την βιοδιαθεσιμότητα των θρεπτικών συστατικών του. 

Ξέρουμε ποιά κανέλα αγοράζουμε; Ποιές διαφορές έχουν; Υπάρχουν πολλά είδη κανέλας εδώ στην αγορά βρίσκουμε κυρίως την κανέλα κεϋλάνης και την κανέλα κασσίας. Η κανέλα κεϋλάνης προέρχεται συνήθως…

Διάβασε περισσότερο

Που δαπανάται η ενέργεια που προσλαμβάνουμε; Και για τον ανθρώπινο οργανισμό ισχύει ο νόμος της φύσης: Χωρίς ενέργεια δεν υπάρχει απόδοση. O ανθρώπινος οργανισμός για να συντηρήσει τις…

Διάβασε περισσότερο

Τα φρούτα δεν είναι αυτά που προάγουν την υγεία μας; Για τα άτομα που έχουν δυσανεξία στη φρουκτόζη δεν ισχύει αυτό. Άτομα με δυσανεξία θα πρέπει να αποφεύγουν…

Διάβασε περισσότερο

Οι φυτικές ίνες είναι ενώσεις που δεν μπορούν να διασπαστούν πληρως απο τα πεπτικά ένζυμα. Οι φυτικές ίνες χωρίζονται ανάλογα την διαλυτότητα τους σε διαλυτές και μη διαλυτές.

Διάβασε περισσότερο

Μπορεί οι εταιρείες να μας κοροϊδεύουν με την ποιότητα των τροφίμων;Εκτός του ότι έχουμε τρομερές αυξήσεις στις τιμές των προϊόντων στα ράφια του σούπερ μάρκετ παρατηρούμε ότι κάποιες…

Διάβασε περισσότερο